貴州有機(jī)肥配方與生物有機(jī)肥的制作

微生物肥料的理論基礎(chǔ)是：

微生態(tài)理論：接種大量?jī)?yōu)勢(shì)有益微生物與農(nóng)作物根際可能起到調(diào)節(jié)生態(tài)平衡的綜合作用；PGPR（植物促生根際細(xì)菌）的作用：該理論認(rèn)為接種大量有益菌于作物根部，之所以能促進(jìn)生長(zhǎng)是綜合作用的結(jié)果，并非是固氮、解磷、解鉀、抑制病原菌或刺激生長(zhǎng)的單一作用。

（1）.基本原料：

     雞糞、鴨糞、鵝糞、豬糞、牛羊糞等；

     秸桿類，尤以豆科作物的秸桿為最佳；

     制糖工業(yè)的濾泥、蔗渣、甜菜渣等；

     啤酒廠的啤酒泥、酒糟等；

     各種餅粕：豆餅、棉仁餅、菜籽餅等

     草（泥）碳；

     食用菌渣（糠）

（2）工藝

生物有機(jī)肥生產(chǎn)工藝一般包括以下幾方面：原料前處理、接種微生物、發(fā)酵、干燥、粉碎、篩分、包裝、計(jì)量等，具體依原料和處理方法各異。

（3）基本配方

    配料方法因原料來(lái)源、發(fā)酵方法、微生物種類和設(shè)備的不同而各有差異。配料的一般原則是：在總物料中的有機(jī)質(zhì)含量應(yīng)高于30％，最好在50％～70％；碳氮比為30～35：1，腐熟后達(dá)到15～20：1；pH為6～7.5之間；水分含量控制在30％～70％。

     有機(jī)物料：900~950公斤；

     鈣鎂磷肥（過(guò)磷酸鈣）：50~100公斤；

     菌劑：1~2公斤；

（4）配方舉例

配方舉例      單位：公斤

材       料

配方1

配方2

配方3

配方4

配方5

配方6

配方7

配方8

豬糞

700

700

450

雞糞

800

700

800

200

450

牛糞

600

糖廠濾泥

500

棉（菜）粕

100

200

50

50

100

50

草炭

200

200

食用菌渣

200

秸桿（干料）

200

鈣鎂磷肥

100

50

100

50

BIO-G菌劑

1~2

1~2

1~2

1~2

1~2

1~2

1~2

1~2

備注：配方僅供參考，有機(jī)物料來(lái)源盡量多樣化，可結(jié)合實(shí)際情況具體選取。

（5）堆制步驟

   1、配料：根據(jù)基本（參考）配方或自選配方，并將各成分粉（切）碎后混勻，調(diào)節(jié)含水量；

   2、接種：將菌劑稀釋后均勻噴灑在混合物料上；

   3、發(fā)酵：將接種后的物料堆放在發(fā)酵棚里，堆寬2米左右，堆高80厘米左右（以操作方便為宜），長(zhǎng)度不限；發(fā)酵時(shí)間10~15天（視環(huán)境溫度而定）。當(dāng)料溫達(dá)到50度到60度后維持幾天時(shí)間，以徹底殺滅雜菌和蟲(chóng)卵。如果只需做到普通的有機(jī)肥，保持好氧發(fā)酵，直到發(fā)酵完成；建議進(jìn)一步做到生物有機(jī)肥，在除蟲(chóng)殺菌完成后改為厭氧發(fā)酵，堆溫控制在35度，會(huì)逐漸產(chǎn)生酒曲香味，發(fā)酵完成后質(zhì)量指標(biāo)完全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，附加值也將大大提高。

   （6）調(diào)控技術(shù) 

    影響發(fā)酵的主要環(huán)境因素有溫度、水分、C/N。在工廠化發(fā)酵中，通過(guò)人為調(diào)控，促進(jìn)發(fā)酵的快速進(jìn)行。

a.       溫度

溫度是顯示發(fā)酵中微生物活動(dòng)程度的重要指標(biāo)，適宜的溫度能保證發(fā)酵過(guò)程運(yùn)轉(zhuǎn)良好。

b.       水分

   水分是微生物活動(dòng)不可缺少的重要因素。在發(fā)酵工藝中，物料含水過(guò)高過(guò)低都影響微生物活動(dòng)，發(fā)酵前應(yīng)進(jìn)行水分調(diào)節(jié)。含水量根據(jù)不同情況，一般在30%～70%。

c.       碳氮比C/N

C/N是微生物活動(dòng)的重要營(yíng)養(yǎng)條件。通常微生物繁殖要求的適宜C/N為20～30。豬糞C/N平均為14，雞糞為8。單純糞肥不利于發(fā)酵，需要摻合高C/N比的物料進(jìn)行調(diào)節(jié)。摻合物料的適宜加入量，稻草為14%～15%，木屑為3%～5%，茹渣為12%～14%，泥炭為5%～10%。谷殼、棉籽殼和玉米秸桿等都是良好的摻合物，一般加入量為15%～20%。

   (7)  影響生物有機(jī)肥肥效的關(guān)鍵因素

a.           菌種 

不同微生物菌及代謝產(chǎn)物是影響生物有機(jī)肥肥效的重要因素，微生物菌通過(guò)直接和間接作用（如固氮、解磷、解鉀和根際促生作用PGPR）影響到有機(jī)肥的肥效。

b.           有機(jī)物質(zhì)

生物有機(jī)肥中有機(jī)物質(zhì)的種類和C/N，也是影響生物有機(jī)肥肥效的重要因素，如粗脂肪、粗蛋白含量高則土壤有益微生物增加，病原菌減少；有機(jī)物中含C量高則有助于土壤真菌的增多，含N量高則有助于土壤細(xì)菌的增多，C/N協(xié)調(diào)則放線菌增多；有機(jī)物中含硫氨基酸含量高則對(duì)病原菌抑制效果明顯；幾丁質(zhì)類動(dòng)物廢渣含量高將帶來(lái)土壤木霉、青霉等有益微生物的增多；有益菌增多、病原菌減少，間接提高了生物有機(jī)肥的肥效。

c.           養(yǎng)分

不同生物有機(jī)肥的組成，其養(yǎng)分含量和有效性不同，如含動(dòng)物性廢渣、禽糞、餅粕高的生物有機(jī)肥，其肥效高于含畜糞、秸桿高的生物有機(jī)肥。

   （8）注意事項(xiàng)

   a、菌劑的保存：溫度為4~20度，密封、避陽(yáng)光直曬；如發(fā)現(xiàn)液面有少量白色漂浮物（菌膜）或底部有少量黃白色沉淀均屬正?，F(xiàn)象，搖勻后使用；

   b、堆肥時(shí)最好使用井水、干凈的溝渠或河水；

   c、微生物肥料一般不和抗菌素、化學(xué)殺菌劑同時(shí)混合使用。