有機肥富含有機質(zhì)！堅持施用對改善土壤有機質(zhì)和土壤結構有很好的效果。近年來，國家大力開展化肥和農(nóng)藥的零增長行動，用貴州有機肥替代化肥的行動引起了廣泛關注。與此同時，近幾十年來，有機肥市場迎來了一個爆發(fā)期。

有機肥主要來源于畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈、動植物殘渣等。

我們常說的農(nóng)家肥也稱為有機肥。近年來，由于大規(guī)模水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖廢棄物的處理已經(jīng)成為一個大問題。

然而，直接使用這些糞便作為肥料會危及農(nóng)田和農(nóng)作物的健康。如果牲畜糞便不發(fā)酵，就會出現(xiàn)“二次發(fā)酵”現(xiàn)象，因為發(fā)酵不完全。當滿足發(fā)酵條件時，生糞肥將在微生物的作用下發(fā)酵:當發(fā)酵地點靠近根或植物較小時，發(fā)酵產(chǎn)生的熱量將影響作物生長，導致“燒根燒苗”，這將在嚴重情況下導致植物死亡。因此，如何有效利用這些廢棄物已經(jīng)成為每個人共同關心的問題！

畜禽糞便中含有的有機物和有效養(yǎng)分仍然足以制造有機肥，這是一個不錯的選擇！

以豬糞為例:它含有15 %的有機物、0.5 %的氮( N )、0.5 - 0.6 %的磷( P2O5 )和0.35 - 0.45 %的鉀( K2O )。豬糞質(zhì)地細膩，成分復雜，含有蛋白質(zhì)、脂肪、有機酸、纖維素、半纖維素和無機鹽。豬糞中含有更多的氮，碳氮比更小( 14 : 1 )，通常容易被微生物分解，釋放出可被作物吸收和利用的養(yǎng)分。

糞便發(fā)酵的要點

1 .添加適當?shù)妮d體(鋸末、大米、小麥和其他碎稻草，或碎草等)。)根據(jù)收集的糞便的含水量，將糞便的含水量控制在60 %到65 %之間，用手揉成面團，用手松開面團，然后攤開。

2 .讓它自熱發(fā)酵。2 - 3天后(視外部溫度而定，外部溫度在10℃以上約2天)，堆疊溫度可達到60℃，然后堆疊翻轉(zhuǎn)一次，堆疊溫度可達到70℃以上3 - 4天。然后在5 - 7天內(nèi)轉(zhuǎn)一次。再次翻轉(zhuǎn)1 - 2次，翻轉(zhuǎn)后堆溫不超過60℃，雞糞含水量低于30 %，發(fā)酵約21天完成。

3 .堆放后防止雨水和陽光直射。那堆草可以被一層草覆蓋。

4、每噸雞糞中加入2公斤發(fā)酵菌制劑，混合均勻，堆積至70 - 80厘米高、1.5米寬、無限長，并拍緊。