很久以前祖祖輩輩使用有機(jī)肥進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，當(dāng)今農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)也離不開有機(jī)肥。下面我們一起了解一下貴州有機(jī)肥的有機(jī)雞糞。

    1、據(jù)研究雞糞中的火堿殘留?；饓A是一種強(qiáng)堿，能水解病原菌的蛋白質(zhì)和核酸，破壞蛋白細(xì)胞細(xì)胞核的形成，從而起到殺死病毒和細(xì)菌的作用，是養(yǎng)殖業(yè)選用的一種較好的消毒產(chǎn)品。養(yǎng)雞場用火堿消毒、沖洗雞糞，使得雞糞中殘留大星火堿。

    雞糞中的抗生素殘留。養(yǎng)雞業(yè)中常用的抗生素有土霉素、金霉素、維吉尼霉素、鏈霉素、阿維拉霉素、四環(huán)素等。調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，雞糞中普遍含有土霉素、金霉素、四環(huán)素殘留，施用禽畜糞的農(nóng)田表層土壤土霉素、金霉素、四環(huán)素的殘留量分別是未施用禽畜糞農(nóng)田的38倍、12倍和13倍。

    2、雞糞是一種比較優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，含有粗蛋白、粗脂肪、灰分和各種礦物質(zhì)。有機(jī)質(zhì)含量達(dá)25.5%，純氫、磷、鉀的含量分別約為1.63%、1.54%、0.085%。雞糞中還含有鈣、鎂、銅、鐵、鋅等多中微量元素。通過高溫堆肥發(fā)酵產(chǎn)生大量的腐殖質(zhì)，是改良土壤和促進(jìn)植物生長的優(yōu)良有機(jī)肥料。

    施用雞糞對(duì)植物的影響有益作用。一是提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，加速十壤團(tuán)粒體的形成，改善土壤理化性質(zhì)，增加土壤透氣性，提高土壤保水、保肥能力。雞糞腐解過程中還能產(chǎn)生各種酚、維生素、酶、生長素等物質(zhì)，用雞糞作基肥，雞糞中殘留的抗生素可以殺滅土壤中的有害真菌、細(xì)菌等微生物，減輕植物的病害的發(fā)生，促進(jìn)植物的生長。