植物在生長發(fā)育過程中受很多因素的影響，植物的豐產(chǎn)以及良好生長狀態(tài)的維持，是多種因素協(xié)調(diào)作用的結(jié)果。這些因素包括：水分、養(yǎng)分、光照、溫度、空氣、作物品種、耕作條件等，其中施肥（養(yǎng)分）是影響較大的因素之一。貴州有機(jī)肥。

    貴州有機(jī)肥

    早在2000多年前，人們已經(jīng)開始認(rèn)識到礦質(zhì)營養(yǎng)對農(nóng)作物生產(chǎn)的重要性。綠色植物是多細(xì)胞自養(yǎng)型生物，可以從環(huán)境中吸收無機(jī)元素。目前認(rèn)為植物必須的礦質(zhì)元素有17種。在通常情況下，土壤養(yǎng)分難以滿足植物髙產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的需要，有可能出現(xiàn)單一的或復(fù)合的養(yǎng)分限制因素。

    植物礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)家比動物或人類營養(yǎng)學(xué)家更為嚴(yán)格地對必需礦質(zhì)(essential mineral)進(jìn)行了定義。一種對植物來說是必需的礦質(zhì)元素必須具備以下兩個條件：1，如果沒有這種礦質(zhì)元素，植物將不能完成其生命周期；2，該礦質(zhì)元素是植物基本代謝或基本結(jié)構(gòu)的組成成分。

    我們農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上根據(jù)植物對該元素的需求量、肥料利用率的高低以及肥料的成分，常將肥料分為：大量元素肥料；中微量元素肥料；復(fù)混肥料；有機(jī)肥料。

    大量元素肥料指的是氮肥、磷肥和鉀肥。土壤中的氮素一般不能滿足作物對氮素養(yǎng)分的需求，需要靠施肥予以補(bǔ)充和調(diào)節(jié)。氮肥是我國生產(chǎn)量較大、施用量最多、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用后效果最突出的化學(xué)肥料。氮是核酸、蛋白質(zhì)、葉綠素、許多酶、維生素、植物激素、生物堿的組成成分。缺氮時植株生長緩慢、矮小、瘦弱；分蘗分枝減少；葉片均勻、成片地轉(zhuǎn)為淡綠色、淺黃色乃至黃色；葉色發(fā)黃始于老葉，由下至上逐漸蔓延。根據(jù)化學(xué)氮肥中氮素的形態(tài)，氮肥可以分為四大類：①銨態(tài)氮肥（如碳銨、氯化銨、硫酸銨、液氨等）；②硝態(tài)氮肥（如硝酸鈉、硝酸銨、硝酸鈣、硝酸鉀等）；③酰胺態(tài)氮肥（如尿素）；④長效氮肥（如尿素甲醛、脲異丁醛、硫衣尿素、鈣鎂磷肥包被的碳酸氫銨等）。

     中微量元素的缺乏癥狀及種類此處不再詳細(xì)展開。我們可以根據(jù)植物表現(xiàn)出的癥狀，對養(yǎng)分虧缺作出初步判斷。但是要注意區(qū)分養(yǎng)分虧缺癥狀和病蟲害造成的變色、壞死、腐爛、萎蔫、畸形。

    根據(jù)作物礦質(zhì)營養(yǎng)元素缺乏癥狀判斷缺素種類復(fù)混肥料指的是同時含有氮磷鉀三種元素中兩種及以上的化學(xué)肥料。對于復(fù)混肥料的分類，國內(nèi)外沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。美國通稱復(fù)合肥料，歐洲分為復(fù)合肥料和混合肥料。如果按照主要元素的種類，可以分為：二元復(fù)混肥料、三元復(fù)混肥料、多元復(fù)混肥料。按照復(fù)混肥料的總養(yǎng)分，可以分為：高濃度復(fù)混肥料（>40%）、中濃度復(fù)混肥料（30%-40%）、低濃度復(fù)混肥料（25%-30%）。按照劑型，可以分為：顆粒狀、粉狀、流體狀復(fù)混肥料。按照制造方法，又可以分為：化成復(fù)合肥料（化學(xué)反應(yīng)）、混成復(fù)混肥料（二次造粒）、摻合復(fù)混肥料（直接勾兌摻混）。主要復(fù)混肥料品種的主要成分、含量、性質(zhì)和施用。

    有機(jī)肥料是泛指能用作肥料的各種有機(jī)物質(zhì)，或以有機(jī)物質(zhì)為主的肥料。主要來自于城市和農(nóng)村廢棄物，包括種植業(yè)中的植物殘?bào)w（秸稈、餅肥）、養(yǎng)殖業(yè)中的禽畜糞尿，以及人糞尿和廚余垃圾等。