遵義農(nóng)神肥業(yè)有限公司
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有機(jī)肥料是指富含有機(jī)物質(zhì)的一種肥料,不僅可以為農(nóng)作物提供多種的無機(jī)養(yǎng)分和有機(jī)養(yǎng)分,而且能夠培肥和改良土壤。貴州有機(jī)肥的來源比較廣闊,大部分為農(nóng)家就地取材、自行積制,投入成本低廉,肥效比較長,目前在綠色食品培育中有很大的應(yīng)用前景。
在蔬菜生產(chǎn)中施用有機(jī)肥,既可實(shí)現(xiàn)持續(xù)供應(yīng)作物根層多種養(yǎng)分需求的目的,又可逐步提升菜地土壤的有機(jī)質(zhì)與緩沖性能,并可減輕土傳病害和重茬障礙等多方面的重要作用。所以,蔬菜生產(chǎn)從來都重視有機(jī)肥的施用。但是,在現(xiàn)代集約型高產(chǎn)高效優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,除了繼續(xù)保持有機(jī)肥的投入以外,同時(shí)還有化肥的大量投入和大水大肥的交互投入。為了蔬菜生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展,有必要對新形勢下有機(jī)肥施用的問題與科學(xué)策略做出新的評價(jià)。
施足底肥,隨田地耕整時(shí)施下,防脫肥。
應(yīng)做到種菜與培肥地力同步進(jìn)行。
蔬菜種植中有機(jī)肥要作基肥施下。
蔬菜種植過程中施有機(jī)肥可采取蔸邊穴施覆土或開溝溝施后覆土。
施足基肥,畝施農(nóng)家肥3000公斤,追肥巧施生物有機(jī)肥。
如果有機(jī)肥施用不當(dāng),會引起黃瓜葉片和番茄葉片的烤葉現(xiàn)象,同時(shí)也是污染環(huán)境和污染蔬菜的一個(gè)主要因素。沒有經(jīng)過腐熟的有機(jī)肥中有許多病菌和寄生蟲卵,容易導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)生病害,也可能會使病害和蟲卵污染蔬菜,特別是葉菜,吃后使人生病。通過堆積腐熟發(fā)酵,殺死病菌和寄生蟲卵,才能施用于蔬菜生產(chǎn)。為了生產(chǎn)安全無污染的蔬菜,避免病菌傳播,應(yīng)施用腐熟的人糞尿及家畜糞便,具體腐熟堆肥時(shí)期為1-2個(gè)月。特別是生雞糞肥不經(jīng)過堆漚,施用會產(chǎn)生蔬菜病害。
底肥作為基肥施入,不同品種量有不同。
當(dāng)前菜地有機(jī)肥施用中所存在的問題其一,施用的數(shù)量大,養(yǎng)分投入過量,尤其氮、磷投入過量,致使局部地區(qū)已出現(xiàn)環(huán)境問題。例如,由于糞尿類、食品加工殘?jiān)愑袡C(jī)肥都有含鹽量較高的特點(diǎn),所以有機(jī)肥過量施用可能會導(dǎo)致土壤鹽分累積。
其二,有機(jī)肥種類單一,多為雞糞豬糞等畜禽糞尿類。以雞糞為例,含氮、磷養(yǎng)分較多,而碳氮比很低,這對土壤結(jié)構(gòu)的調(diào)節(jié)功能是不足的。
其三,施用的安全性。例如,垃圾類有機(jī)肥中常含有重金屬及放射性物質(zhì)等污染物;動(dòng)物糞尿類有機(jī)肥,由于飼料添加劑的殘留也會有一定含量的重金屬,如鋅、銅、砷等;此外,秸稈類有機(jī)肥中往往還含某些病原微生物,如有害病菌和蟲卵等。從市場調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),有的商販為了使有機(jī)肥體積膨大,在糞尿肥中加入堿,這些堿性過強(qiáng)的有機(jī)肥會影響蔬菜生長等。一旦將這些問題有機(jī)肥施用到菜地,可能導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)品中有害成分超標(biāo),構(gòu)成對食品及環(huán)境安全的威脅。