目前市場上常見的有機肥有動物性糞肥和植物類有機肥兩種。無論購買哪種肥料，都要看清肥料是否經過消毒、腐熟處理。腐熟是指有機物分解為植物可吸收成分和腐殖質的過程，期間，會散發(fā)大量的熱量。如果加完有機肥，植物死掉了，最有可能的原因就是貴州有機肥并沒有腐熟。

如何自制有機肥？

在家自制有機肥，常用堆肥的方法。最簡單的堆肥法是，找個大容器，把收集到的所有廚余材料（動物類等高蛋白材料要少放，否則容易生蟲）粉碎，與土壤混合，澆透水。最后再覆蓋5cm的干土。等到下層土干透后，再去翻看。等到質地松散，氣味清新，堆肥就制好了。

首先，我們來了解一下可供我們選擇的有機肥原料。

1、動物殘體

動物殘體可以提供充足的氮磷等養(yǎng)分。比如魚腸、蝦殼等丟棄不用的部位，或是一些不好的邊角料。這些材料不能直接使用，需要經過堆肥等處理方法，讓其分解后才能和種植土混合。如果直接放在較淺的土層中，會招來蟲子產卵，毀掉土和菜。

2、植物殘體

植物殘體的選擇就多了。常見的有秸稈、樹葉、雜草等。我們的廚余垃圾，如剩菜葉子，削下的瓜果皮，以及榨油剩下的殘渣，淘米水等，都是很好的有機肥原料。同樣的，植物性肥料也需要腐熟后才能使用，否則會出現燒根的現象。

3、人畜糞

上世紀種地的老人們，想必對撿動物糞便這件事還記憶猶新。雷鋒就曾一天撿了300斤，送給了當地人民公社。不可否認，這類肥料的肥力確實足。有位朋友完全使用這種肥料，種出的生菜一棵就有2斤重。但是，如果你是在自家陽臺種菜的話，不推薦使用這種肥料，一是味道太足，二是消毒措施不夠，容易帶來一些病蟲害。

另外購買時，要注意看有機肥的使用方法，有些肥力大或是沒有完全腐熟的有機肥，要深埋或是兌水使用，不可直接撒在土表面。